Công Ty TNHH Nhà Nước MTV Yến Sào Khánh Hòa chuyên sản xuất và cung cấp sản phẩm từ Yến, bao gồm: Yến đảo thiên nhiên, nước giải khát Sanest, nước giải khát Sanna, thực phẩm cao cấp Sanestfooods,..
Để nâng cao năng suất, hiệu quả trong hoạt động sản xuất kinh doanh và mở rộng thị trường, Công ty chủ động đầu tư xây dựng nhiều nhà máy mới: Nhà máy Nước giải khát cao cấp Yến sào Cam Ranh với công suất 50 triệu sản phẩm/năm Nhà máy Chế biến Nguyên liệu Yến sào Diên Khánh với công suất 30 triệu sản phẩm/năm Nhà máy Nước Giải khát Sanna tại Cam Ranh thành lập Xí nghiệp Thiết kế xây dựng nhà yến, Trung tâm Phố đi bộ, Xây dựng Trung tâm dịch vụ tuyến Bắc Nam, khai trương Trung tâm Yến sào Khánh Hòa tại Phú Yên, Côn Đảo, Ninh Thuận, Cảng Yến sào, mở rộng hệ thống Nhà hàng Yến sào, cửa hàng giới thiệu sản phẩm trên toàn quốc.
Với mục tiêu nâng cao uy tín và sức lan tỏa của thương hiệu Yến sào Khánh Hòa, đồng thời đáp ứng và phục vụ tốt nhất các nhu cầu của khách hàng, Công ty chú trọng đến quyền lợi và chính sách dành cho khách hàng, thực hiện nhiều chính sách hướng đến lợi ích nhà phân phối, đại lý, phát triển dịch vụ thẻ khách hàng với nhiều điều kiện ưu đãi, thực hiện nhiều chương trình khuyến mãi hấp dẫn, duy trì chương trình Hội nghị khách hàng hằng năm